La Carte

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Entrées

  • Croquettes au fromage et salade folle

    14 / 21
  • Croquettes de crevettes de Nieuport ‘maison’et salade folle

    16 / 24
  • Tomate aux crevettes de Nieuport décortiquées à la main

    18 / 26
  • Salade de tomates Coeur-de-boeuf, burrata et vinaigrette aux fines herbes

    18 / 26
  • Noix de coquilles Saint-Jacques poêlées, taboulé et salsa aux poivrons rouges

    18 / 26
  • Sashimi de noix de Saint-Jacques, mousse d’anguille fumée et melon

    18 / 26
  • Oeuf fermier poché et crevettes de Nieuport décortiquées  à la main, purée aux fines herbes et sauce hollandaise

    18 / 26
  • Demi homard Belle vue (froid)

    23

Fruits de mer

  • Huîtres creuses 'fines de claire' n° 2  6p./9p.

    15 / 22,5 
  • Plateau de fruits de mer 'bistro'/'royale' (+demi-homard)

    43 / 55

Soupes

  • Velouté au safran aux moules et aux crevettes

    12
  • Bisque de crustacés parfumé à l’Armagnac

    12

Plats - Poissons

  • Suprême de cabillaud, crevettes de Nieuport décortiquées a la main, purée aux épinards et sauce au vin blanc

    28*
  • Bar de ligne au fenouil et riz bomba au chorizo 

    30
  • Turbot à la vapeur aux épinards, artichaut et sauce au vin blanc et Ratte du Touquet

    36
  • Sole meunière et pommes frites, salade fraîche et sauce tartare

    34*
  • Panaché de poissons de la mer du Nord à la sauce Choron, pommes frites fraîches

    32
  • Navarin de turbot et de homard, légumes du saison et linguini

    38
  • Turbot cuit sur l'arête à la sauce dijonnaise, salade fraîche et pommes de terre grillées

    46
  • Crabe des neiges rôti au four, beurre aux fines herbes, linguini

    38
  • Homard rôti au four, beurre aux fines herbes, riz au safran

    46
  • Homard à la nage, julienne de légumes et pommes persillées

    46
  • Homard Belle vue (froid)

    46
  • Bouillabaisse de la mer du Nord (plat de résistance) bistro / royale (demi-homard)

    28 / 38

* aussi disponible en portion enfant

Plats - Viande

  • Rib-eye d’Irlande et sauce béarnaise, salade mixte et pommes frites

    28*
  • Filet pur et sauce au poivre, salade mixte et pommes frites

    28
  • Filet d’agneau, sofrito d’oignons, de tomates et de poivrons, légumes verts et Ratte du Touquet

    32
  • portion de pommes frites/riz/pates/sauce

    3

* aussi disponible en portion enfant3

verlof (fr)

Congé Annuel

Du dimanche soir le 29 septembre jusqu'au jeudi le 10 octobre

Reservering

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058/24 14 84

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Ouvert

Mardi à dimanche
12h – 14h & 18h – 21h