Aan de kaart
A La Carte
Desserts
Desserts
- Dessert suggestion 12
- Coupe aux fraises et fruits rouges, glace à la vanille 15
- Sabayon aux fruits de la saison et glace à la vanille 15
- Dame Blanche 11
- Crème brulée 11
- Mousse au chocolat 9
- Moelleux au chocolat, fruit frais, glace à la vanille 14
- Irish Coffee 14
Tapas / apero to share
Tapas
- Minicroquettes de fromage et aux crevettes 22
- Assiette de jambon italien fumé 23
- Assiette de fruits de mer 28
- 6 huîtres ‘Oisri’ 24
Apéritifs et boissons
Suggestion apéritif
- Aperol Spritz 12
- Negroni 14
- Picon Maison 10
- Cava Signat 9
- Cocktail Bistro (crème de pêche, cointreau, cava) 10
- Cocktail Marie (gin, pamplemousse, crème de pêche, tonic) 12
- Tutti Frutti (sans alcool, à base de thé aux fruits rouges) 8
- Basil Smash (sans alcool, au basilic et au citron vert) 8
Wijnkaart / Carte des Vins
Bubbels
- Champagne Mailly grand cru brut réserve72
- Champagne Mailly grand cru brut rosé 82
- Cava Signat brut37
- Cava Signat rosé 37
Wijnen per glas - karaf(0,5L)
Wit
- Waterside - chardonnay 7 / 23
Rosé
- Luc Pirlet ‘syrah rosé’ 7/ 23
Rood
- Dusseau - merlot 7/ 23
Witte wijnen
Frankrijk
- Heim Elzas – pinot gris 35
- Muscadet sur lie – Domaine le Fay d’Homme 23 / 35
- Pouilly Fumé – Domaine du Loriot 29 / 47
- Sancerre – Domaine de Bellecours 29 / 47
- Saint Véran – Jean-Marie Pidault 58
- Pouilly Fuissé – Jean-Marie Pidault 62
- Chablis 1 cru ‘Vaillons’- JP&Benoit Droin 68
- Chablis - JP&Benoit Droin 0,37532
- Pernand-Vergelesses – Pascal Arnoux 67
- Grande Réserve – Domaine Haut-Blanville- Languedoc 36
- Château de Castres – Graves 42
Oostenrijk
- Grüner Veltliner – Domäne Wachau37
Duitsland
- Riesling Quant – Carl Loewen – Moezel 29
Italië - Portugal - Spanje
- Cattarato – Branciforti 30
- Castello d’Alba – Portugal 31
- La Gabacha - sauvignon blanc - Rueda34
- La Marimorena - albarino - Rias Baixas43
Zuid-Afrika
- Waterside - chardonnay 30
- Plaisir de Merle - chardonnay 42
- Fleur du cap - chenin blanc 36
Mexico – Chili - USA
- Don Luis – viognier – Mexico 33
- Boya – sauvignon blanc 29
- Francis Coppola – chardonnay 46
Rosé wijnen
- Luc Pirlet ‘Syrah rosé’
Domaine Montrose rosé32 - Côte de Provence – M de Minuty39
Rode wijnen
Frankrijk
- Dusseau – merlot 30
- ‘Nicolas’ Côtes Catalanes – Lafage ‘vieilles vignes’ 29
- Vacqueyras – Clos de Cazeaux39
- Côtes du Rhone – Château d’Ampuis 0,37526
- Gamay de Touraine- Première Vendange - koel geserveerd 35
- Beaune 1er Cru ‘Les Cent Vignes’ – Pascal Arnoux 82
- Bordeaux Superieur – Château Reindent 23 / 31
- Haut-Médoc – Les brulières de Beychevelle 52
- Médoc-Listrac – Château Fourcas Hosten 45
- Margaux – Les Charmes de Kirwan 55
- Saint-Julien – Connétable de Talbot75
- Fronsac – Château Hauchat ‘La Rose’ 42
- Saint-Emilion Grand Cru – Château Rozier 32 / 52
- Lalande de Pomerol – Château de la Commanderie 29 / 45
- Pomerol – Chateau La Pointe 92
Italië
- Montepulciano d’Abruzzo –Ilico 31
- Birillo – Costa Toscana - Tenuta Marsiliana 34
- Rosso di Montalcino - Tornesi 39
- Brunello di Montalcino - Tornesi82
Spanje
- Toro – Penamonte 30
- Crianza Rioja – Lealtanza36
- Enemigo Mio - garnacha - Casa Rojo36
- Las Vinas Bastardas - Cabernet, merlot, monastrell - Casa Rojo42
Zuid-Afrika
- Beyerskloof - pinotage 31
- Plaisir de Merle – cabernet sauvignon 47
USA - Chili
- Francis Coppola – zinfandel
45
A la carte
Entrées
-
Croquettes aux crevettes, salade fraîche VG 24 / HG 33
-
Salade de tomates et de crevettes de Nieuport décortiquées à la main VG 29 / HG 41
-
Oeuf fermier poché et crevettes de Nieuport décortiquées à la main VG 29 / HG 41
-
Queues de langoustines poêlées, nappées d’herbes vertes et d’un curry doux VG 31 / HG 44
- Soupe de crevettes de Nieuport 16
Plat principal poisson
-
Filet de cabillaud aux crevettes décortiquées à la main, sauce au vin blanc, purée de poireaux aux épinards 43
- Bouillabaisse de la mer du Nord (demi-homard +25 euros) 38
- Panaché de poisson de la Mer du Nord, sauce Choron 47
- Soles meunières, pommes frites et salade 48
-
Filet de turbot aux légumes de saison, pommes de terre des polders et sauce au vin blanc 51
- Homard Bellevue 64
- Homard grillée au four au beurre aux fines herbes, riz Pilav 64
- Plateau de fruits de mer (demi-homard + 25 euros) 52 pp
Plat principal viande
- Filet pur et sauce au poivre, salade mixte et pommes frites 42
- Rib-eye d’Irlande et sauce béarnaise, salade mixte et pommes frites 42
- Couronne d’agneau, légumes du saison, pomme de terre confit au romarin 43
- Extra portion frites, riz, pâtes, sauce, … 5